寒さ深まる季節、当館では冬ならではの味覚をお楽しみいただける特別メニューをご用意いたしました。地元・信州の新鮮な山の幸や旬の魚介を取り入れ、身体を芯から温めるお料理を揃えております。
例えば、旨みたっぷりの信州牛を使ったすき焼き鍋、地元野菜をふんだんに取り入れた温かい小鍋仕立て、そして冬の味覚を彩る懐石料理の数々。旬の素材が織りなす豊かな味わいを、心ゆくまでお楽しみください。
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